初冬暖心

喝杯梨湯，滋陰潤(rùn)燥靜候新冬！

時(shí)間冷冷，胃里暖暖！

秋季氣候干燥，空氣濕度相應(yīng)減少，逐漸變得干燥起來(lái)。尤其是小朋友們?nèi)菀咨匣鸪霈F(xiàn)鼻腔干燥、咽干口渴、痰多咳嗽等癥狀。

新天際廚房依據(jù)季節(jié)開(kāi)展食育特制——銀耳蒸梨，在這干燥的季節(jié)中讓孩子們甜在嘴里，暖在心間。

— 銀耳蒸梨 —

原材料：雪梨、冰糖、銀耳、枸杞、百合、紅棗

做法：

1、準(zhǔn)備好雪梨。

2、將冰糖、銀耳、枸杞、百合、紅棗放入切好的雪梨中，放入蒸箱中。

4、待蒸至1個(gè)小時(shí)后，蒸梨就做好啦。

冰糖雪梨的功效：

銀耳蒸梨清熱解毒，潤(rùn)肺止咳，以梨做盅，放入冰糖和枸杞，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮，會(huì)將梨肉的清甜味道充分釋放，其溫潤(rùn)的口感對(duì)于緩解嗓子有很好的食療效果，非常適合孩子們?cè)诙臼秤谩?/p>

下面讓我們跟隨師傅們的腳步，了解銀耳蒸梨的制作過(guò)程吧！

/ 放鹽清洗雪梨

/ 將梨削蓋去核，擺入碗中

/ 依次放入冰糖、銀耳、枸杞、百合、紅棗

/ 放入蒸箱，蒸制1小時(shí)

/ 制作完成啦～

叮咚，時(shí)間到！  

美味的銀耳蒸梨出鍋啦，

香氣撲鼻，

孩子們細(xì)細(xì)品嘗，

心里比這碗里冰糖蒸雪梨更甜、更香......

希望暖暖的銀耳蒸梨，能夠在孩子們的心中留下美好的回憶！幸福就是在一起吃好多好多頓飯，讓我們一起放慢腳步，享受生活。

/ 品嘗美味

食育，讓幼兒與食物緊密連接，感受自然的饋贈(zèng)與美好。