膳食是幼兒園保健中的一項(xiàng)重要工作,合理均衡的膳食是幼兒健康成長(zhǎng)的重要前提,營(yíng)養(yǎng)健康的食品是孩子身體成長(zhǎng)發(fā)育的重要保證。為提高幼兒園膳食管理水平,確保寶貝營(yíng)養(yǎng)平衡,促進(jìn)寶貝健康發(fā)展,新天際幼兒園舉辦了“新天際美食品鑒會(huì)”。
品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),各種形象的面食躍然于餐盤上,西方的圣誕老人、小黃人、五彩貝殼......簡(jiǎn)單的面粉在各位大廚的一雙雙巧手里出現(xiàn)了千變?nèi)f化的造型,做出孩子們喜歡的造型,讓孩子們愛上面食,一切都是值得的!
小炒是傳統(tǒng)環(huán)節(jié),給孩子們燒菜,不能放味精、不能放添加劑,口味要清淡,營(yíng)養(yǎng)要均衡,色彩也要豐富。師傅們看著“粗枝大葉”,但是把內(nèi)心的柔軟都傾注到了給孩子們做的每一道菜品里。
新天際幼兒園每年雷打不動(dòng)的傳統(tǒng),一場(chǎng)廚師大賽、兩場(chǎng)品鑒會(huì),是展示、是練兵、更是絕對(duì)的重視,因?yàn)槲覀兯非蟮模粌H僅是孩子的每一餐都健康、營(yíng)養(yǎng)、可口,而是當(dāng)他們離開幼兒園后,幼兒園的美食仍然會(huì)在他們的美好記憶中永不褪色。